18日下午,《茶问东阳》首发仪式暨市茶文化研究会一届五次理事会议在和品茶馆举行。副市长黄阳明、市政协副主席张卫伟,及市茶文化研究会理事、《茶问东阳》编撰人员等30余人出席。
《茶问东阳》是一本融知识性与趣味性于一体的茶叶专著,篇目包括茶文化、茶栽培、茶机械、茶加工、茶审评、茶知识六大方面,并且以一问一答的形式谋篇布局,为种茶人、爱茶人解惑释疑。本书六大篇章以东阳为主体,系统介绍了东阳的茶文化、茶知识,解答了茶栽培(包括种茶、施肥、用药),种植、管理茶园所需机械,茶叶加工,茶叶审评等方面的主要问题,一共有420个问答。作为前几年出版的《东阳茶文化》的姊妹篇,《茶问东阳》一书,是市茶文化研究会为东阳茶人所做的又一贡献,该书出版也是东阳茶文化历史上的又一盛事,将对东阳茶文化的继承和发扬光大起到推动作用。 |