近日,习近平总书记在福建茶产业促进会上向全国人民喊话:“茶叶必须喝!”
李克强总理更是多次用家乡茶叶作“国礼”赠与重要外宾。
两位党和国家领导人频频联手推茶,意欲何为?
答案是——为了向世人展示我国博大精深的传统文化,为了将中华五千年“国粹”推向全世界。
复兴“茶叶之路”
来自中国茶叶流通协会的统计数据显示:2014年,全国干毛茶总产量209.2万吨,同比增加10.33%;干毛茶总产值达到1349亿元,同比增加19.07%。我国茶叶产量常年增加、销售翻倍增长,茶市场迎来重大利好。
中国是茶的故乡,但“丝绸之路”至今两千年的时间,我国茶产业一直沉寂。如今何以能够突然发力?
2013年9月,习近平总书记在哈萨克斯坦进行演讲时,倡议共同建设“丝绸之路”经济带。随后一个新的战略构想在世界政经版图从容铺展——共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”。这一宏伟战略构想赋予了古老“丝绸之路”以崭新的时代内涵,更是给“丝绸之路”的主角——茶产业注入了新的生命力。
在今年的福建茶产业促进会上,习近平总书记更是将这一构想落到实践。他在促进会上向全国人民喊话:“茶叶必须喝!”为什么必须喝?习近平总书记也给出了三点理由。一是提升国民身体素质,二是改善茶农生活生产,三是改善国民对传统文化的认知与学习。
“茶可以喝,必须喝,可以送,亲戚朋友为何不可以送点爱心?只是不可以给贪官送。中国自古礼尚往来,节日送礼是传统习俗,怎么可以禁止呢?只是要简约,节约!”习近平总书记这番话一出便深入人心,也给正在回暖的茶市注入了一剂强心剂。
有心的读者早就发现,今年3月份的“两会”期间,在国家领导及各大政协代表的位置上,放置的不再是以往的矿泉水,而是换上了一杯淡淡的清茶。
此外,习近平总书记更是在短时间内,公开在中外公众场合多次谈论中国茶文化:在俄罗斯谈及“万里茶道”、在比利时发表“茶酒论”、在巴西激情论述“茶之友谊”……一系列的动作表明,党和国家领导人越来越重视茶产业,越来越提倡绿色健康新生活。
茶叶外交渐成趋势
刚刚过去的10月份,李克强总理和德国总理默克尔的“合肥行”让安徽的老乡热闹了一把。尤其是10月30日晚,两位老友在徽式建筑内互赠礼物的环节更是吸引了众人目光。李克强总理馈赠默克尔的正是中国名茶黄山毛峰和祁门红茶,茶礼品牌来自“中华老字号”谢裕大公司的“裕大贡茶”系列。
茶礼作为“国礼”赠与外宾早已经不是第一次了。就在今年3月23日,李克强总理与国际货币基金组织总裁拉加德会晤时,总理对这位来自欧洲的客人说,“我的家乡安徽盛产茶叶,你离开中国前,我要送你一些来自我家乡的茶叶作为礼物。”当天下午,她就收到了来自中国总理家乡的礼物:太平猴魁。
早在去年亚太金融组织(APEC会议)时,茶叶就已经作为“国礼”登上了国际舞台。在中国文化之中,“以茶会友”很容易就会让人联想到君子之交,李克强总理喜爱以茶相赠,既有绿色健康之意,也和我国一直以来所坚持的君子外交政策最为相符。
其实“茶叶外交”并不是今天的独创,翻开历史,茶叶优雅的身影随处可见。
1949年第一代国家领导人带着茶叶等农副产品作为礼品走出国门,探路中国与世界关系的重建;
1971年7月,美国国家安全顾问基辛格秘密访华,周恩来总理将传递友好讯息的茶叶作为礼物相赠;1972年,美国总统尼克松进行了举世瞩目的中美破冰之旅,毛泽东主席再次以茶叶作为礼物送给他,中美建交之门由此打开;
2008年3月,中日青少年友好交流活动中,两国青少年自由切磋茶艺茶道,融入中国功夫的长流壶茶技与日本传统的里千家茶道同台上演,展示了我国“以茶为缘、以和为贵”的态度;
2008年北京奥运会开幕式上,全世界共同见证了巨幅画卷中行走在丝绸之路上的青瓷与“茶”,这是中国最为广泛的一次世界认知,也是世界认知中国的新起点。
回眸历史,中国通过茶叶外交,收获的不仅仅是东方文明的感召,更是世界各国友人对中国文化的认同。
“国礼”茶长什么样
唐朝刘贞亮曾赞美“茶有十德”,其中提到“以茶表敬意”,这是称赞茶叶可以作为礼物表达敬意的特殊用途。茶叶,在中国的历史邦交中确实扮演着不可或缺的角色。
那么什么样的茶才能作为“国礼”茶?什么样的茶才能代表中国形象走上国际舞台?
早在清代光绪年间,由谢裕大茶行创制的黄山毛峰,就已经将茶行开遍九州各地,进而“名震欧洲四五载”。作为有着140周年悠久历史的中华老字号,十大名茶之一——黄山毛峰,更是已经三次被选为“国礼”茶赠与外国元首。
近日,记者亲访黄山毛峰原产地,并采访了谢裕大茶叶股份有限公司董事长谢一平,这位谢裕大第五代传人对记者说:“只采摘原产地的茶叶,只在原产地建厂,只销售自己做出来的原产地好茶,是谢裕大一直以来坚持的准则。”
当年白手起家的谢正安一手创建了谢裕大茶行,至今,谢裕大已经传至第五代,且谢裕大公司已经在新三板正式挂牌上市。
谢一平表示,谢裕大出产的茶叶如今屡次作为“外交使者”向世界传播中国茶文化,正在实现“中国茶,送给世界最好的礼物”的美好愿景。
谢一平不无感慨地向记者说道,“谢裕大茶作为‘国礼’茶送给外宾,不仅是谢裕大的荣耀,更是徽茶乃至中国茶的荣耀。”
业内人士分析认为,一片小小的茶叶,承载的不仅仅是中国博大精深的茶文化,更是传递给世界“以和为贵”、“内省修行”的中国儒道精神。
茶,是我们的国饮,代表着我们的传统文化和品位。以茶待客不仅是一种日常生活礼仪,更是一种几千年来源远流长的文化传统。而以茶为国礼不仅展现了对客人的友好真诚,还向世界展示了中国的茶文化,也必将为我国“清静和美”的大国风范增光添彩。 |